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苹果手机可以通过信息应用中的过滤未知发件人功能来查看被拦截的短信。以下是具体步骤。
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“信息”。
3、进入信息后，选择“过滤未知发件人”，这个选项可以拦截所有不在通讯录中的短信，因此被拦截的短信可以在这里查看。
也可以通过短信应用中的“报告垃圾信息”按钮来查看被拦截的短信，当收到垃圾信息或诈骗短信时，可以在短信详情界面通过报告垃圾信息的方式将这些短信过滤掉，这些被标记为垃圾信息的短信可以在手机的拦截记录中查看。
具体操作步骤如下：
1、打开短信应用。
2、在短信列表中，找到并点击“拦截”或“垃圾信息”文件夹（具体名称可能因系统版本或设置不同而有所差异）。
3、在这个文件夹中，可以看到所有被拦截的短信。
仅供参考，如无法操作或存在其他疑问，可以咨询苹果官方客服了解详情。